“别看了，放点儿辣子下去翻炒，再给锅里倒一海碗水就可以盖锅了。”
看杨万两被窗外打量的过往行人分了心，南歌忍不住出声提醒。
杨万两瞬间回神，忙将早就准备好的辣子放了进去，又忍住辣味翻炒了两下後，将放在锅台上的那碗水贴着锅边倒了进去，锅里瞬间升起一波夹带着香辣味的热气。
之後就是盖锅，还要煮一小会儿。
趁着这个空档，杨万两又准备了一些起锅要用到的青菜。
这个朝代的人看起来口味偏淡，但南歌觉得是因为没有人会做重口味的菜品，不过锅里的蛇r0U她也仅仅是让杨万两放了很少量的辣子，怕放多了吃的人会突然接受不了。
估m0着时间差不多了，南歌就示意杨万两起锅。
锅盖一开，一GUb之前还要浓郁的香辣味争先恐後的涌了出来，直冲着那些忍不住跑到窗外打探的行人鼻间。
从众人的表情上来看，杨万两就知道自己成功了。
“哇，杨掌柜你这是做什麽好吃的了，这麽香。”
“对啊，杨掌柜你这是研究出什麽菜品了，这味道闻着可香了，卖不卖啊！”
“对啊，卖不卖啊！”
有一个开口的後面就有跟着问的，杨万两小心的将锅里的蛇r0U弄出来放在盘子里，又将锅里的浓汤一点点浇在蛇r0U上，最後再把准备好的那些青菜末轻轻洒在上面，一盘红烧蛇r0U就做好了。
总的来说，南歌还算满意，称得上是sE香味俱全，只是做的次数少了缺少些火候。
看外面围着的人越来越多，杨万两也有些激动了，手里端着那盘蛇r0U咧着嘴直笑，不停的说，“卖，卖的卖的。”
眼看着外面的人挤得东倒西歪的，南歌实时的出声，“杨叔，这准备食材还需要时间，要不先让各位食客去大堂坐着。”
众人一听，没等杨万两说就纷纷转头冲向大堂。
一看人都跑了，杨万两端着那盘蛇r0U就要往外走，被南歌叫住了。
“你要g什麽去？”