付宇刚走过去,姜沫就隔着递菜的台面探过身子。
“付厨,这桌顾客是专门做探店视频的网红!我看过他们录制的视频,这伙人就是到处吃饭,然后给饭店打分,关键是每次他们都能挑出毛病!”姜沫提醒道。
“他们打的就是真实探店的旗号,之前那家做烤肉的连锁店,就是被他们探店后,弄上的热搜。”
付宇顿时愣住了!
千里马平时也经常会来一些探店的网红,什么形式的都有。
以饭量著称的,品鉴美食的,甚至还有借着探店的旗号,点完菜不吃,专门推销代言厂家产品的。
不过这些网红的目的都很一致!
就是借着探店的名头,为自己积攒粉丝。
前阵子,付宇还听代丽说起过,有网红找上门来,想要谈合作。
他们团队负责免费为店里做推广,不过饭店需要支付一定的费用并免费提供餐饮。
只是被前厅经理给拒绝了。
千里马饭店本身客流稳定,在省内小有名气。
不需要再花钱雇人帮着推广。
何况就算不雇人,也有不少网红会主动上门做探店视频,没必要再额外花这笔钱。
不过,这个真实探店......
是怎么个探法?
付宇看着姜沫一副如临大敌的样子,虚心请教:“他们一般都挑什么毛病啊?”
姜沫没事就爱刷这些短视频,关于探店的内容也没少看。
闻言,细数道:“那可多了,什么味道差,食材不新鲜。不过外面这伙人,向来是鸡蛋里挑骨头,如果菜做的实在没什么毛病,他们就该说什么食物相克伤身体之类的,反正怎么能弄出话题,怎么来!”